Ốc móng tay xào sa tế

Ốc móng tay xào thơm hương thơm sả, cay xé vị sa tế và ớt tươi, ăn cùng rau củ húng, rau xanh quế rất phù hợp vị.

Bạn đang xem: Ốc móng tay xào sa tế

Ngulặng liệu:

- Ốc móng tay: 0,5 kg- Sa tế- Rau quế- Rau răm- Sả

Cách làm:

*

- Ốc móng tay dìm cùng với nước vo gạo hoặc nước lọc thêm vài trái ớt cắt nhỏ dại để ra sạch sẽ mèo bên trong. Ngâm 2-4 tiếng.

- Sau lúc dìm, rửa lại ốc cùng với nước vài ba lần.

- Cho ốc vào trong nồi với không nhiều tnghiền sả đập dập, đun nấu với lửa vừa. Lúc thấy ốc vừa chín tới là được, đem ốc ra.

Xem thêm:

- Cho 1 thìa súp sa tế ra chén, thêm một thìa canh dầu hào, một nửa thìa súp tương ớt cay, lượng nước mắm, sát 1/2 thìa súp mặt đường, ít ớt băm trộn mọi.

- Cho không nhiều dầu vào trong chảo, đến hành tỏi xay nhuyễn vào phi thơm. Cho chén bát sa tế vào nấu vài ba phút mang đến ốc vào xào cùng, thnóng hồ hết các gia vị là được.

- khi ăn thêm ít rau răm và rau quế.

*


VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU
*
title
*

*

*

*

Địa phương

Thị làng mạc Kỳ AnhKỳ AnhCđộ ẩm XuyênVũ QuangHương KhêHương SơnĐức ThọNGHI XUÂNCan LộcThạch HàTỉnh đoànVăn uống phòng UBND TỉnhĐoàn ĐBQH cùng HĐNDViện Kiểm gần kề quần chúng tỉnhĐại học Hà TĩnhTrường Chính trị Trần PhúTkhô giòn tra tỉnhTòa án Nhân dân tỉnhCác ban ĐảngSlàm việc Y tếSnghỉ ngơi VH_TT&DLSlàm việc TT&TTSsống Tư phápSở TN&MTSsống Tài chínhSở Ngoại vụSở Nông nghiệp cùng PTNTSsống Nội vụLiên đoàn Lao cồn tỉnhSsinh sống LĐ-TB và XHSsinh sống Khoa học tập và Công nghệSlàm việc Kế hoạch và Đầu tưSở Giao thông Vận tảiSnghỉ ngơi giáo dục và đào tạo & Đào tạoSnghỉ ngơi Công ThươngNgân mặt hàng Nhà nướcCục thuế Hà TĩnhHải quan lại Hà TĩnhLiên minch HTXHội LHPN tỉnhHội Nông dân tỉnhBộ CHQS tỉnhSở đội Biên phòng tỉnhCông an Hà TĩnhMặt trận tổ quốcĐiện lực Hà TĩnhSở xây dựngBảo hiểm xóm hội tỉnhKKT tỉnh giấc Hà TĩnhVăn uống phòng NTM tỉnhBVĐK Hà TĩnhHội Cựu chiến binhThị xã Hồng LĩnhLộc HàThành phố Hà Tĩnh

Bản quyền ở trong về Báo TP.. Hà Tĩnh. Cấm xào luộc dưới đều hình thức nếu như không có sự đồng ý chấp thuận bởi vnạp năng lượng phiên bản.